Cette année 2019 a été une année test pour les cultures au potager. J’ai planté plusieurs variétés pour voir se qu’il poussait le mieux et qui avait le meilleur rendement sur mon terrain.
Début de l’hiver, j’ai retiré tous mes carrés potager que j’ai stocké à l’abri et j’ai étaler tous le terreau/terre sur mon sol pour l’enrichir et bien repartir l’engrais naturel (le compost)
J’ai déjà mis au points le plan de culture 2020 et surtout quel graine, leur position et leur mode de culture pour chacune.
– Notre poulailler de 12m2 : qui accueille 4 poules (qui sont en liberté la moitié de l’année)
– Nos arbres fruitiers : Figuier, cerisier, mirabelle, 3 pommiers et un noisetier.
– une bande de blé et maïs
– une bande de haricot verts et petit pois grimpants, sa prends peu de place au sol mais produit hyper bien.
– la serre qui sera pour faire des semis et qui ensuite accueillera juste les tomates.
– 2 bande de framboisiers
– les carrés potagers (haut de 1m en parpaing) avec courges (potimarron, butternut et pâtisson), courgettes grimpantes, carottes et poireaux
– 10 tour de pomme de terre (le rendement a été bon en sac donc je passe au tour de 1m de hauteur)
– 5 tour de salade avec 5 pieds de poivron au sommet
– 5 tour d’épinard avec 5 pieds d’aubergine au sommet
– 6 pieds de tournesol (pour les graines)
– 6 tour de fraisiers + une tour de fraisiers blanc + une tour de fraisiers jaune
J’espère ne plus acheter de légumes des la mi 2020 et avoir de quoi faire mes réserves pour tous l’hiver.
Avec la serre je devrais produire entre 30 et 50kg de tomate si je gère bien. Donc cela devrait suffire pour la consommation de tomate fraîche + faire les bocaux de sauce tomate + sauce bolognaise + ratatouille.
Le seul légume qu’on ne pourra pas produire assez c’est les carottes et les pommes de terre car on en mange beaucoup et on aura jamais assez d’espace pour en produire autant. Mais vu qu’on va produit plus de légumes on en consommera sûrement moins du coup car on aura une plus grand variété.
On prévoira peut être plus de tour de pomme de terre pour 2021.
Tous nos aromates seront dans nos jardiniers de fenêtres. Avec un système de bille d’eau pour pas qu’il souffre de la chaleur et du peu de terre en jardinier.
Je vais aussi mettre des tomates cerisiers grimpantes sur les fenêtres pleins Sud, cela fera des pare-soleil naturel pour refroidir la maison.
