Certains soir, quand on a pas envie on fait pizza maison ou on se fait un « apéro time » avec ce qui reste dans le frigo. Hier il nous restait du kiri, des champignons, un peu d ail des…
Catégorie : recette salées
Nous avons fait une soirée chinoise à la maison. Mais je trouve que ça devient de plus en plus cher de commander. Du coup, j’ai tous fais maison. Et j’ai commencé par des nems qui ont eu un succès fou…
Le rôti de porc est hyper simple et très bon !! Aussi bien chaud que froid, avec une raclette par exemple c’est la saison !! Cela prends un peu de temps mais c’est surtout une cuisson longue. Pour faire un…
Ultra simple et facile . Ingrédient : Un jarret de bœuf ou porc 1kg de carottes Une échalote Sel et poivre Faite revenir votre échalote dans un fond huile, ajouter ensuite le jarret, doré le sur les deux faces. Ajouter…
Recette simple, rapide et facile !! Faite cuire vos nouilles à l’eau. Et réservez les de côté. Dans une poele, faite cuire avec un fond d’huile le poulet pendant 5min. Ajouter deux œufs battues et mélanger bien le tous pour…
Une recette simple, rapide est très apprécier ici !! Surtout avec une bonne sauce au yaourt !! Ingredients : 500gr de pois chiches ATTENTION ON GARDE L’EAU DES POIS CHICHES pour la recette du dessert !! un oignon (une pommes…
Un petit velouté en 15min top chrono !! On met ses petits pois (les deux gros boites) à cuire comme d’habitude dans le jus avec quelques petites épices pendant 10min. Moi j’aime bien mettre un peu de paprika ou de…
C’est ultra simple à faire, mais sa prends un petit peu de temps fait l’avouer !! Pour la pâte à raviolie : 400gr de farine qu’on mélange à 25-30cL d’eau chaude avec une cuillère d’huile. On en met un belle…
C’est un plat indien, parfumé, en sauce, très agréable et très complet. Pour ceux qui veulent vous pouvez l’agrémenter avec un peu de riz blanc. Ingrédients pour 4 personnes : 300gr de lentilles corails une tomate deux carottes un oignon…
C’est extra en goût !! Par contre il me faut un moule assez haut… le mien est trop juste… Mais alors c’est une tuerie !! Ça n’a rien à voir niveau goût !! La recette : 500gr de farine (moi…
