Mes recettes

Faire son fromage maison

Vous le savez on adore le fait maison !! On fait régulièrement du fromage frais aux herbes, aux oignons, juste au sel et poivre. Mais nous fabriquons aussi quelques fromage plus ferme. Pour cela il faut un moule avec ou sans presse pour lui donner forme et le presser suffisamment !! Le moule : Cliquez… Lire la suite Faire son fromage maison