Quand vous utilisez des pois chiches en boite, surtout ne jeter pas l’eau des pois chiches. Vous pouvez l’utiliser pour faire des mousses neutres et vegan (sans œufs) J’ai donc récupéré l’eau des pois chiche et je les ai monté…
Catégorie : Mes recettes mini budget
Mis en bocaux de récupération !! Mode zéro déchet !! Ingrédients : – 250gr de déchets de fraise (les queues, je l’ai garde a chaque fois qu’on mange des fraises, dans un sac congelateur et au congele, des que j’ai…
Recette de la gelée de banane : 1er étape : le trempage : 1L d’eau bouillante + peau d’un kilo de banane bio (attention des bio des DOM-TOM). Attendre au minimum 3h (une nuit c’est encore mieux) 2ème étapes :…
Mis en bocaux de récupération !! Mode zéro déchet !! Ingrédients : – les deux nectarines (trop mûres pour être manger) – 1/2L d’eau ~500gr – 1/2L de sucre ~500gr Il faut bien mettre exactement la même quantité d’eau que…
Voici ma recette pour mes yaourts à boire, texture au top. Pour 12 gourdes : – 2L de lait (ici du lait demi écrémé allégée en lactose) ~1,20€ – 1 yaourt nature classique ~0,10cts – 3 c à s de…
Ingrédient : – 1L de lait – 100gr de semoule extra fine (le renard) – 80gr de sucre (ici rapadura où cassonade) – Arôme vanille (selon les goûts) ou fond de caramel On fait chauffer le lait à petit feu…