La pâte à tartiner au chocolat 100% maison
Les ingrédients :
- 70gr de poudre de noisette (du jardin) ou 90gr si vous aimez beaucoup les noisettes
- 70gr de chocolat (chocolat vrac bio)
- 70gr de beurre doux ou salée si vous aimez le petit goût légèrement salée
- 10-15cL de lait concentré non sucré (pour la texture lisse)
La recette :
Faites fondre le beurre + chocolat dans une casserole. Ajoutez ensuite la poudre de noisette + le lait concentré. Mixez bien le tout pour homogénéiser.
Mettre dans un pot et c’est prêt. Un pot de confitures ou un ancien bocal bien nettoyer. Moi j’utilise les pots Le parfait
Cela sera assez liquide mais il va s’épaissir en refroidissant.
Vous pouvez le faire avec du chocolat blanc, noir, au lait bref tous ce qui vous donne envie !!
C’est rapide, simple et très économique et rien de meilleur que de faire votre pâte a tartiner 100% maison selon les envies des enfants ou des grands ^^
P.S : pour ceux qui veulent moins de beurre vous pouvez en mettre que 50gr mais pas moins sinon la texture ne sera pas idéale, il faudra ajouter un peu plus de lait concentré à la place.
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