Pour le version avec une yaourtière :
– 1,5L de lait
– un yaourt non sucré (ou ferment)
– 3 cas de sucre (facultatif mais je préfère sa évite le côté acide)
– parfum au choix (ici 4 cas de sirop Bacanha)
On mélange le tous et hop 11h dans la yaourtière. Après au frigo et c’est prêt à déguster
Ensuite vous pouvez les aromatiser au moment de les déguster avec du miel, de la confiture ou autres selon vos envies !!
Pour la version au four :
– 1,5L de lait
– un yaourt non sucré (ou ferment)
– 3cas de sucre
– parfum au choix
On mélange le tous, on place dans des pots en verre.
Ensuite on les met 4h à la plus petite température possible de son four (ici 40c). On éteint et on laisse repose 8h (ou une nuit).
Ensuite on les place au frigo, quelques heures et c’est prêt à déguster !!
