Le mercredi ici c’est cuisine, on prend des produits industriels qu’on aime et on les fait maison !! On a mit des tenders à mariner ça c’est facile. Et la j’essaie de faire des frites de poulet maison. J’ai haché…
Catégorie : Mes recettes mini budget
Aujourd’hui c’était séance cookie à la maison et comment vous dire qu’il était vraiment extra !! Voici les ingrédients : – 150gr de farine (ici t65 semi complète) – 70gr de sucre (normalement c’est 90gr mais j’ai réduis et c’est…
La deuxième recette du jour, encore plus simple que la 1er : les crèmes à la vanille !! C’est un véritable délice mais tellement simple et rapide… pourquoi en acheter ?? Ingrédients : – 50gr de maïzena – 80gr de…
J’ai ouvert le frigo… plus rien ou presque… Pas envie d’aller faire des courses, d’aller acheter de l’industriel… allez hop 20 minutes top chrono et je fais mes crèmes desserts chocolat. On choisit de bons ingrédients et on se lance…
Certains soir, quand on a pas envie on fait pizza maison ou on se fait un « apéro time » avec ce qui reste dans le frigo. Hier il nous restait du kiri, des champignons, un peu d ail des…
Nous avons fait une soirée chinoise à la maison. Mais je trouve que ça devient de plus en plus cher de commander. Du coup, j’ai tous fais maison. Et j’ai commencé par des nems qui ont eu un succès fou…
Si vous voulez un gâteau simple, bon, sans sucre et sans beurre/huile, la banane c’est magique !! Aujourd’hui j’ai testé une nouvelle recette, la voici : – 4 à 5 bananes bien mûre (c’est important car c’est elle qui apporte…
Le rôti de porc est hyper simple et très bon !! Aussi bien chaud que froid, avec une raclette par exemple c’est la saison !! Cela prends un peu de temps mais c’est surtout une cuisson longue. Pour faire un…
La menthe est très facile à produire, aussi bien en pleine terre qu’en pot sur un balcon ou sur le rebord d’une fenêtre. Pour un bon sirop il faut cueillir une belle portion de feuille Environ 50gr (sa pèse vraiment…
Pour faire une gelée de rose, il faut avoir des rosiers très très odorant, plus ils sont puissants avec leur odeur, plus la gelée sera savoureuse. Attention uniquement des rosiers de jardin non traité. Surtout pas de rose de fleuriste…
