Allez vous m’avez demandé ma recette, la voici, simple rapide et tellement bon !! Pour les ingrédients : - 830gr de lait (oui faut le peser) - 300gr de crème liquide - 150gr de sucre - 4 œufs - 3cas de vanille (facultatif mais tellement bon) je vous déconseille la vanille en poudre car tous… Lire la suite Crème aux œufs

Qui n’aime pas de bon beignets maison tous chaud, à peine sortie de la friteuse, encore tiède 🤤 Ultra économique, ultra rapide, pour à peine quelques dizaines de centimes faite vous un gros kiff gourmands !! Prix d’une quinzaine de beignets : 0,80€ environ (sans vanille) Les ingrédients : - 250gr de farine blanche -… Lire la suite Beignets maison

Aujourd’hui c’était séance cookie maison et comment vous dire qu’ils étaient vraiment extra !! C'est une recette très simple, facile et rapide, parfaite aussi à faire avec les enfants. Quel enfant n'aiment pas les cookies maisons fait avec papa ou maman. Des cookies maison réussis à tous les coups !! Les ingrédients : - 150gr… Lire la suite Cookie maison

Nous adorons le fromage frais à la maison. Mais hors de questions de l’acheter, il est souvent trop salé et avec des conservateurs… ou autres produits cracra. Il est tellement facile de le faire maison en 2min !! Oui oui 2 min top chrono avec seulement 3 ingrédients. Pour faire votre fromage il vous faudra… Lire la suite Fromage frais maison

Ce soir parlons crêpes mais crêpes un peu moins calorique et meilleure pour la santé !! Les crêpes d'avoine, sans sucre ajouté, pour un plaisir sans culpabilité. Petit note bien-être et santé avant la recette : Les flocons d’avoine contiennent une série de nutriments essentiels aux nombreux bienfaits pour l’organisme. Ils présentent notamment un taux élevé de… Lire la suite Crêpes d’avoine

Ce soir c’est une petite recette que j’adore, à manger avec une bonne salade verte, le cake au chèvre !! Ingrédients : - 250gr de farine - 4 oeufs - un sachet de levure boulangère - 10cl d’huile végétale - du chèvre et encore du chèvre selon vos goûts Recette : Mélangez farine et levure,… Lire la suite Cake au chèvre

On essaye de faire un maximum maison et le plus sain possible. Nous testons en ce moment des recettes sans sucre ajouté !! Ingrédients : - 3 bananes - 3 oeufs - 3 cas de farine - un sachet de levure - pépites de chocolat à volonté selon vos goûts Recette : Mixez ensemble les… Lire la suite Moelleux chocolat

Aujourd’hui une recette ultra simple, rapide et très facile. Par contre pas très économique, mais bien meilleur que celle vendu toute prête et surtout sans truc cracra dedans !! La pâte brisée maison en 5min top chrono, bon ok 10min en comptant la mise en forme de la pâte : Ingrédients : - 300gr de… Lire la suite Pâte brisée maison

Faire soi même une partie de son alimentation est simple. Comme le vinaigre de pomme 🍎 Pour cela il suffit juste de garder les épluchures et les trognons de vos pommes, faite une tarte ou une compote et mettaient les « déchets » dans un grand bocal. On couvre d’eau les épluchures et on ajoute… Lire la suite Vinaigre de pomme maison

J’avoue le dimanche j’ai souvent la flemme de faire un goûter maison aux enfants… souvent c’est là que je sors un petit paquet de gâteau « joker » de chez Omie !! Mais au final, je me suis dis, aller 5 min et je fais des pancakes express, les enfants adorent ça avec de la… Lire la suite Pancake express