Pour faire une gelée de rose, il faut avoir des rosiers très très odorant, plus ils sont puissants avec leur odeur, plus la gelée sera savoureuse. Attention uniquement des rosiers de jardin non traité. Surtout pas de rose de fleuriste ou supermarché. Ingrédients : - Un gros saladier de rose (500-600gr) - 2L d’eau -… Lire la suite Gelée de rose

Une envie de pancake ultra méga moelleux ?? C’est hyper simple et rapide !! Attention c’est une pâte à faire minute, elle n’est pas faite pour être préparer à l’avance. Recette pour 12 pancakes : - 3 cas de farine - un yaourt nature (ou parfumé, ici j’aime avec de la vanille) - 2 œufs… Lire la suite Pancake ultra moelleux

Voila ma belle brioche maison prête à se sauver du plat tellement elle monte. Facile, rapide et automatisable à volonté selon vos envies : grains de sucres, pépites de chocolat, vanille, citron, orange bref à vous de vous faire plaisir. Les ingrédients : • 500 grammes de farine T45• 2 œufs + 1 œuf pour… Lire la suite Brioche maison

La pâte à tartiner au chocolat 100% maison Les ingrédients : 70gr de poudre de noisette (du jardin) ou 90gr si vous aimez beaucoup les noisettes 70gr de chocolat (chocolat vrac bio) 70gr de beurre doux ou salée si vous aimez le petit goût légèrement salée 10-15cL de lait concentré non sucré (pour la texture… Lire la suite Pâte à tartiner maison

Petit muffin à la framboise !! Toujours en version light, j’ai remplacé le beurre par de la compote de pomme !! - 250gr de farine - 80gr de sucre - 125 mL de lait - 135 gr de compote de pomme (ou 135gr de beurre) - 2 oeufs - un sachet de levure chimique -… Lire la suite Muffin framboise