Ingrédient :
– 1L de lait
– 100gr de semoule extra fine (le renard)
– 80gr de sucre (ici rapadura où cassonade)
– Arôme vanille (selon les goûts) ou fond de caramel
On fait chauffer le lait à petit feu avec le sucre et la vanille.
On ajoute la semoule, remuez non stop quand c’est cuit ça devient plus épais (mais pas trop car sa épaissie encore en refroidissant). On met en pot 🫙
A manger tiède pour les gourmands ou bien frais. Tiède je vous jure c’est trop miam je suis limite de bouffer toute la casserole
– Prix du litre de lait entier cru : 99cts
– Prix du sucre : moi en prenant du rapadura sa me fait 20cts (mais environ 6-7cts en prenant du sucre classique)
– Prix de la semoule extra fine : 14cts (6,99€ les 5kg)
Total de la recette pour 12 pots (style pot en verre la laitière) ou 8 pots multidelice : 1,33€ € les 12
Soit 0,11€ le dessert fait maison !!
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